Caramelo's Kitchen Snacks e Fast Food Sobremesas

Queijadinhas de laranja

Ingredientes:

  • 2 ovos,
  • 200g quark,
  • Raspa de 1 laranja,
  • 1 laranja,
  • 1 maçã cozida,
  • 4 colheres de sopa de coco ralado,
  • 1 colher de chá de fermento em pó.
  • Canela em pó q.b.

Confecção:

  1. Triturar todos os ingredientes num liquidificador ou processador.
  2. Colocar nas forminhas de silicone.
  3. Levar ao forno cerca de 25 minutos a 180° e depois, 2 ou 3 minutos, a 220° ou só resistência de cima, para dar cor.
  4. Deixar arrefecer e polvilhar com canela

Escrito Por:

Licenciada em Ensino Básico Matemática e Ciências, lecionei alguns anos em ensino público e privado. Na empresa de formação familiar estou envolvida, desde 1995, na organização e promoção de diversas formações na área de fiscalidade, contabilidade e recursos humanos. Desde 2015, que acumulo com as funções de Técnica de Recursos Humanos, na mesma empresa. Sou a mais velha de quatro irmãos e desde muito nova que sou responsável pela cozinha lá de casa, a par da mãe e das avós. Com o nascimento do meu primeiro filho e a descoberta da alimentação Paleo XXI redirecionei o amor pela cozinha para esta alimentação.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *