Pecaminosamente bons!!
Receita:
- 300g de batata doce cozida ou assada
- 40g de açúcar de coco
- 100g de farinha de amêndoa
- 50g de óleo de coco
- 50g cacau em pó
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 100g de nozes grosseiramente picadas
Confecção:
- Pré-aquecer o forno a 180º.
- Num processador, triturar a batata doce até obter um puré.
- Juntar todos os ingredientes, com excepção das nozes e misturar bem
- Envolver as nozes na massa.
- Forrar uma forma quadrada com papel vegetal e colocar a mistura.
- Levar ao forno cerca de 20 a 25 minutos.
Sugestões:
- Pode aromatizar juntando baunilha ou raspa de limão ou de laranja ou um óleo essencial
- Pode variar os frutos secos a gosto.
8 Comments
Olá.
Quando é que se juntam as nozes grosseiramente picadas?
Obrigada.
Faltava esse passo. Já corrigimos a receita. Obrigada 🙂
Da para substituir açúcar coco, não gosto coco
Obrigada
Podes trocar por mel ou xilitol por exemplo.
Paula Ruivo
Olá, dá para substituir a farinha de amêndoa?
Obrigada
Sim, por outra farinha de qualquer outro fruto seco ou por 50g de aveia. 🙂
Olá Paul,,obrigada pelas boas receitas,,,onde encontrar tomate seco?Gostaria de receita de pão na frigideira,,,Saudações
Olá,
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