Mais uma ideia gira e divertida para cativar qualquer um.
Receita:
Massa de pão:
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de azeite
- 25ml de leite de coco (ou outro leite vegetal)
- 1 colher de chá de xarope de tâmara (ou outro adoçante natural)
- 50gr de amêndoa
- 1 colher de sopa de farinha de coco
- 1 colher de chá de farinha de beterraba
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pitada sal
Confecção:
- Numa taça colocar os ovos e o azeite.
- Bater bem até ficar com uma consistência uniforme.
- Adicionar os restantes ingredientes um a um, misturando bem entre cada um deles.
- Cozinhar depois a massa em máquina própria para waffles (seguindo as indicações da máquina).
Aconselhamos com:
- Pode também cozinhar em formato de panquecas numa frigideira